Wij zijn Sam en Leen!
Wij zijn een Belgisch koppel en sinds 2018 wonen we op een heuvel in Noord-Portugal. Hier realiseerden wij sinds 2012 onze droom, met vallen en opstaan, maar voornamelijk met veel voldoening: het eigenhandig verbouwen van een rudimentair granieten huis tot een aangename woon- en werkplek. We gingen te werk met ecologische materialen en deden alles met het grootste respect voor de rust en natuur die ons omringen.
We proberen zoveel mogelijk zelfvoorzienend te zijn door onze eigen groenten en fruit te verbouwen.
In onze afgewerkte gastenkamer ontvangen we sinds 2020 gasten van over de hele wereld. In de wintermaanden werken we verder aan het woongedeelte van het huis, onderhouden we het terrein rondom en vullen we onze voorraad brandhout aan. We zijn ondertussen ook klaar met de bouw van een duurzaam tiny house op onze weide onderaan.
Sinds 2022 werkt Leen in de keuken van het yogacentrum bij de buren. Sam doet er af en toe schrijnwerk en begeleidt ook reizen voor Anders Reizen in Portugal en Spanje.
Hieronder kan je aan de hand van foto’s zien wat voorafging sinds de zomer van 2012 toen we Casa da Ribeira de Cima kochten. Scroll tot helemaal beneden voor het begin.
2025
Zomer 2024
In juni gingen we op reis naar de Gredos bergen bij Salamanca. Nabij Miranda del Castañar logeerden we op de tofste camping van het Iberisch schiereiland bij Eddy en Veerle. In juli verkregen we onze officiële Portugese verblijfskaart (olé!), Sam maakte Leen blij met de bouw van een zwembad (joepie!), Leen volgde een workshop mandenvlechten bij Senhor Joaquim (pardon?) én er werd weer stevig gewandeld in de bergen tot de herfstregens weer roet in het eten gooiden.
De eerste oogst van het jaar. 
Bezoek! 
Marokkaans koken met kok Marit. 
De Gredos bergen onder Salamanca. 
Wildlife in de Gredos. 
Miranda del Castañar. 
Wat is hij nu weer aan het doen? 
De Indiër in Braga, FAAAAKKKK! 
Dát was hij aan het doen! Hij bouwde een zwembad! ’t Is te zeggen, onze tank werd onder handen genomen en opnieuw bezet. 
Bezoek uit België mét aangepaste kazen. 
Het jongste bezoek ooit, heeft precies dezelfde kin als zijn peter. 
Mooi plaatje. 
Onderkant mandje mooi gelukt. 
De rest iets minder mooi. Alle begin is moeilijk. 
mega pompoen oogst 
Tijd voor de rugzak en de bergen! 
Klooster in Pitões das Júnias. 
Voorjaar 2024
In het voorjaar verving Sam de oude dakpannen aan de achterkant van ons huis. Het werd tijd want we zaten om de haverklap met een lek binnen. De oude dakpannen hebben toch meer dan tien jaar dienst gedaan. Wat ook op het programma stond dit voorjaar: een kampeertripje naar Gerês met An en de reis die Sam begeleidde voor Anders Reizen. De reis was een groot succes en wordt ook in 2025 opnieuw georganiseerd!
Winter 23-24
Kerstcadeautjes voor de buren. 
Op naar de heimat voor een maandje … 
…met enige vertraging … gelukkig is er Adelino van Moto Ranha, een schat van een mecanicien! 
Kerstcadeautje van Adelino. 
Onderweg de kerstsfeer opgesnoven in La Rochelle. 
Met de trein naar de Ardennen, lang geleden. Daar hoort uiteraard een warme wafel en koffie bij! 
Ah de Ardennen! 
Terug in Portugal, taartjes bakken in het yogacentrum. 
Nog een poging ondernomen om een bougainvillea te planten. Hopelijk staat hij dit keer op de juiste plek. 
Daar is de lente! Sluimerwtjes op de voorgrond.
Zomer 2023
Een steeds meer opbrengende moestuin, werken in het yogacentrum (Leen in de keuken en Sam schrijnwerk), gasten in de gastenkamer, het tiny house, veel bezoek en een reisje met de fiets. De zomer was weer vreed plezant!
Sam maakte een pergola voor de buren. Zo ontstond het idee om dit ook voor het tiny house te doen. 
Een succesvolle nieuwkomer in de moestuin. 
En nog één: de metroboon. 
Buffet in het yogacentrum. 
Honing slingeren bij Manuel. 
Vertrek fietsreisje. 
Oude spoorwegbrug nabij Amarante. 
Porto! 
Nazaré, op weg naar Lissabon. 
Évora. 
Spanje: Zafra, Mérida, Cáceres, Plasencia, Béjar. 
Ruta de la plata. 
En terug in gastronomisch Portugal 😉
Voorjaar 2023
Het voorjaar werd volledig opgeslorpt met de opstart van de werken aan het tiny house. In Galicië kochten we het constructiehout en we reden ook tweemaal met de remorque naar de Alentejo om ecologische isolatie. In maart liepen we een aantal wandelingen uit in Peneda-Gerês ter prospectie van de reis die Sam in het voorjaar van 2024 zal begeleiden voor Anders Reizen
Winter 22-23
Binnendeuren geverfd. 
Kachel en muren geleemd 
De moestuin krijgt een laagje compost. 
Ajuintjes geplant. 
Door de eerste regens kwam plots een muurtje naar beneden. 
Maar dat euvel werd gauw verholpen door Senhor Samuel. 
Hij gaat geen uitdaging uit de weg! 
Een vloer voor de slaapkamer! 
Leen volgde deze winter een cursus veganistisch koken in het yogaretreat. 
Het brandhout voor de volgende winters.
Zomer 2022
En weer is de zomer gepasseerd! Héét was het, geen druppel regen gezien. In het voorjaar begon Leen een nieuwe job in de keuken van de buren. Sam hielp er een handje in de grote moestuin.
Binnenshuis werkte Sam het keukenblok helemaal af, inclusief zwevend dampkapplatform, hij gaf de muren een afwerkingslaag leem en legde kasseitjes onderaan het terras. In oktober was het weer tijd voor de bergen in onze prachtige achtertuin. We deden het tweede deel van de GR50. De reis viel deels in het water, maar wat zijn we blij met al het water dat sindsdien uit de hemel viel!
Laatste kasseiwerkje: terras onderaan. 
Nieuwe job! 
Zwevend dampkapplatform in aanbouw. 
Tiny house ontwerpen tussen de soep en patatten. 
Eigen kweek. 
Receptjes van op het werk worden thuis ook gesmaakt. 
Verder knutselen aan de dampkap… 
De omheining van het terras werd vervolledigd. De trap kreeg een leuning. 
2022 was een excellent druivenjaar! 
Ah, de bergen. 
Ah, de regen! 
De eigenaar in zijn keuken.
Voorjaar 2022
Spitskooltjes geplant, februari ’22 
Dezelfde spitskooltjes, mei ’21 
Verdere uitbouw van het keukenblok. 
Eindresultaat! 
Voor. 
Na: 
Voorgevel … 
en gevel buitenkeuken gekaleid. 
Start paadje tussen privé en gastenkamer. 
Nu nog voegen. 
Het paadje blijkt ochtendkoffie-proof! 
We stappen een driedaagse in onze achtertuin, GR43. 
Winter 21-22
Volledige plafond met gyproc bezet, geplamuurd en geschuurd. 
Oude voegen uitgekapt … 
…. en opnieuw gevoegd (in realtime, meer dan zeven dagen werk) 
Opmetsen achterwand. 
Gyproc gezet tegen achtermuur en cementeren van de keukenwand. 
Schilder aan de slag. 
Plafond bijna geschilderd. 
De eerste laag leem. 
Aanzet keukenblok.
Zomer 2021
De zomer was opnieuw goed gevuld met nog meer gasten dan vorig jaar, het terras is bijna omheind, de badkamer is afgewerkt (dit keer mét vloer) en het tweede deel van onze toegangsweg is verhard. In oktober gingen we er zelf eens tussenuit en stapten we een stuk van de gloednieuwe GR50 in Gerês.
Ondertussen zijn we gestart met de werken in de keuken en woonkamer, het laatste stuk van ons huis. We hebben ook beslist om te stoppen met de glamping om verschillende redenen maar we broeden al op een nieuw project. De contouren daarvan krijgen stilaan vorm, een tiny house of cabana op ons veld!
Omheining terras krijgt vorm. 
Badkamer afgewerkt. 
Trapje maken en plaatsen 
Buurman Manuel plaatste bijenkasten op ons terrein en leert ons intussen de kneepjes van het vak. 
Tijd om zelf op ontdekking te gaan … 
we deden de helft van de gloednieuwe GR50 in de bergen van Gerês … 
in zusterlijke compagnie! 
Veertigtal bokalen ingemaakt met onze olijfkes. 
Nieuw gezelschap cadeau gekregen van Manuel, een haan. Welkom Irma! 
Start tweede helft oprijlaan. 
Wat een luxe! Schokvrij naar boven rijden! 
“Winterrust” is ingezet, gyproc plaatsen in onze leefkamer, rieten matten aan de muur.
Voorjaar 2021
Januari, februari en maart verbleven we in België om onze spaarkas te spijzen. Sam werkte ook nog twee weken in Frankrijk. Sinds een maand zijn we weer terug op de heuvel en we hebben niet stilgezeten. In de moestuin is alles bijna gezaaid en geplant en het terras krijgt stilaan vorm.
De eerste paal van het terras. Met dank aan de 40-jarige kastanje die we in de herfst omhakten. 
Heel blij met nieuw materiaal, een Kwekky! 
Twee palen en twee balken. We gaan erop vooruit. 
Vier nieuwe vriendjes, Marlon, Alfredo, Andy en Roberto. Hopelijk blijft de vos uit de buurt. 
Klaar voor de eerste gasten op 5 mei. 
Met upgrade dit jaar: gordijnen én kussentjes. 
Drie palen en alle balken gezet. 
Hij zwaait. Komt goed. 
Onze eerste shiitake-oogst is een feit. 
De eerste drie thermowoodplanken vergeet je nooit. 
Eindelijk, na ongeveer acht jaar, ten volle kunnen genieten van ons uitzicht!
zomer 2020:
We blikken terug op een succesvolle zomer. Ondanks de coronacrisis ontvingen we veel enthousiaste gasten uit alle hoeken van de wereld, zowel in de glamping als in de gastenkamer. De hartverwarmende reviews op AirB&B geven ons frisse moed om volgend jaar verder te doen. De eerste reserveringen zijn al binnengelopen!
Ondertussen is ook hier de herfst ingezet en vullen we de lange avonden gezellig bij de kachel. We maken plannen voor het laatste grote karwei: het terras. We hopen hiermee klaar te zijn volgende zomer. Tot binnenkort!
Bezoek I 
De oude wolfraamindustrie van Borralha (Salto), nieuwe daguitstap. 
Begin van de handmatige graafwerken achter het kot 
Try-out verjaardagstaart. 
Bezoek II 
Jarige met taart. 
Muurtje metsen achter kot na de graafwerken. 
Bezoek IV, initiatie tortilla met tante Hilde. 
De wandeling van meer dan 20 km in Salto staat op punt. 
Bergdorpje Paredes rond Salto met de bergpieken van Gerês op de achtergrond. 
En nog wat snoeien op de weide. 
En toen wilden we een den omzagen die nog op het dak zou kunnen vallen tijdens de najaarsstormen… 
De schade was beperkt, gelukkig. Het dak doorstond de beproeving. 
24u later en niets meer te zien. Met dank aan de vakkundigheid van onze dakwerker S.V. 
En toen was het tijd om zelf weer op reis te gaan. Met de trein naar Elvas en van daaruit fietsten we naar Mogadouro. De peer hebben we gezien. 
Via versterkte stadjes op de grens met Spanje. 
En plots werd het koud en tijd voor de kachel en een boek. 
Wow! 
Levering thermowood voor terras. 
We kregen een straatnaam! 
Kastanje van 40 jaar oud op terras -3 … 
…. met pijn in het hart omgezaagd om verschillende redenen.
Voorjaar 2020
Niets gaat verloren. Eikje dat in de weg stond, gebruiken we als steunpilaar. 
Paadjes afgewerkt. 
Ons badkamer krijgt vorm. 
Start constructie dak buitenkeuken. 
Lijkt al meer op een dakske. 
Keuken krijgt vorm. 
En daar is de lente in onze pruimelaar! 
En ook onze lieve Franky ontwaakt uit zijn winterslaap. 
De laatste loodjes: planken voor het aanrecht en vernissen. 
Helemaal klaar om de eerste gasten te ontvangen … tot Corona uitbrak. 
Een tevreden arbeider. Verdiende rust … 
… toch voor eventjes. Na de rustpauze van enkele minuten gaat hij onvermoeibaar verder. Hij bedekt de goot achter het huis met typisch Portugese kasseitjes. In een ver verleden leerde hij dit vak met de Belgische kasseien, vier keer zo zwaar. 
Nu het mooie weer doorbreekt en de Coronacrisis over zijn hoogtepunt heen is, maaien we de plekjes voor kampeergasten, … 
zetten we een bloemetje in de gastenkamer en … 
staan de tenten weer helemaal recht. 
Start werken slaapkamer: rietmatten nieten vooraleer te lemen. 
Gyproc op het plafond vijzen. 
Wand geleemd, start bouw grote inmaakkast. 
Ondertussen de eerste worteltjes geoogst. 
Wandkast afgewerkt, achterdeurtje gestoken. 
Hoofdeinde bed getimmerd, boekenrekje onder raam gemaakt. 
Plafond netjes geschilderd. 
Plafond netjes geschilderd. 
Opgevulde wandkast. Deurtjes komen later nog. Eindelijk weer plaats in de living! Jochei!
Najaar 2019
Eerste werkdag oprit. 
Komt goed. 
Rietveld: waar de kraan niet bij kan, doen we met de hand… 
Septische put ingegraven. 
En zo kwam er alsnog een einde aan het gesleur. 
Voorzetwandje keuken. 
Een écht toilet, binnen! 
Rietveld klaar. Laat het vuil water maar komen! 
Vlees eten heeft z’n consequenties hier op het platteland. 
Beter dan een echte Portugese kasseitjeslegger.
Zomer 2019
Een échte voordeur! 
Pruimenoogst. 
Laatste hand aan parket gastenkamer met op achtergrond nieuwe voordeur. 
Gastenkamer, installatie droogtoilet. 
De paprika’s zijn een succes. 
Kampeerweide wordt gemaaid. 
Wandeling in Moscoso. 
Terras gastenkamer, muurke uitbreken. 
Trapje metsen. 
Mandeke vol lekkers. 
De goot achter het huis moet wat uitgegraven worden. 
Start snoei op de weide. 
Terras gastenkamer. 
Nieuwe wandeling Serra de Cabreira. 
Een jongensdroom… 
Even in de baard krabben, hoe gaan we dees granieten rommel opkuisen? 
3 nieuwe bewoners. Welkom! 
‘Steentjes’ netjes op elkaar geplaatst, contour van het rietveld wordt zichtbaar. 
Gastenkamer 2019! 
Gastenkamer 2013, zoek de tien verschillen!
Voorjaar 2019
Levering van koemest voor de moestuin. 
Eerste moestuinplantjes doen het niet slecht. 
Voorlopig terraske, wordt in de toekomst vééél groter. 
Parket gastenkamer moet acclimatiseren. 
Plafond gastenkamer krijgt een kleurtje. 
Geschilderd! 
Gastenkamer bijna klaar. 
Wasmachine operationeel, een tevreden huisvrouw! 
Boomkes vellen met de mannen. 
De lang verwachte balkonramen! 
Eindelijk zicht op de bergen (als het niet regent zoals vandaag).
Najaar 2018…
Kastanjebrood. 
Binnendeurke opkuisen. 
Herfst op den berg. 
Bos 
Voorbereiding moestuin volgend jaar. 
Lijkt al beetje op een echte badkamer. 
Eindelijk: kraan opendraaien en water! En het loopt nog weg ook! 
Bad op Portugese maat 
Grondlaag kachel 
Bezoek! 
Nog meer bezoek! 
Gyproc zetten gastenkamer. 
Gyproc gezet. 
Voorbereiding vloer gastenkamer. 
Tot het dak gevuld met kurkkorrels. 
Kurkkorrels opladen 
Cement draaien met kurkkorrels 
vergeten sport nieuw leven ingeblazen: zaklopen! 
Toepassing kurkkorrels: isolatie! 
Badkamer gastenkamer krijgt langzaam vorm. 
Azulejos in de badkamer! 
DOUCHEN!!
Zomer 2018 – defintieve verhuis
Pasen 2018
Winter 17-18
Zomer 2017
Start bouw leemkachel. 
Glampingplek klaar voor de start. 
Leemkachel klaar! 
Afspuiten muren gastenkamer. 
Afwerking voegen gastenkamer. 
Voegen klaar + houtstructuur badkamer. 
Beetje stof maken, laatste keer hopelijk. 
En nog wat metsen …. 
Houtstructuur slaapkamer en badkamer. 
Nieuwe raamkes! 
De kok arriveert per fiets vanuit België. 
De kok aan het werk.
Pasen 2017
Winter 16-17
Pasen 2016
Winter 15-16
Zomer 2015
Pasen 2015
Winter 14-15
Zomer 2014
Pasen 2014
Winter 13-14
Zomer 2013
Zomer 2012
About us
Hi!
We’re Sam and Leen, nice to meet you!
We’re a Belgian couple living in Portugal since 2018. In 2012 we bought Casa da Ribeira de Cima, an abandoned little farm on a hillside. Ever since we transformed this ruin step by step to a pleasant and comfortable home. We used as much ecological building materials as possible and tried to reduce our impact on the nature surrounding us. We try to be as much self sustainable as possible and grow our own vegetables and fruit.
In an ever faster developing world we decided to take a step back and live slower.
The first part we renovated was our guest room which we rent out since the beginning of 2020. During winter we continue the renovation of our house, the maintenance of our long abandoned domain and we replenish our firewood. We’re nearly finished with the construction of a sustainable tiny house.
Since 2022 Leen works in the kitchen of the neighbouring yoga retreat centre. Sam does the occasional carpentry job and is a tour guide for a Belgian travel company.
The pictures above will give you an idea of the road we travelled so far. Enjoy!
Kleinschalige logies in Noord-Portugal 